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Sensei heißt auf japanisch Meister und meisterlich ist in der, SENSEI SUSHI BAR in Innsbruck, auch die Küche. Das Japanische wird von dem Sushi Meister “Dil Ghamal” avantgardistisch weiterentwickelt und mit Elementen anderer Länder angereichert. Der Chef persönlich empfängt euch mit einem Gruß aus der Küche.